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Q弹芋圆

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Missxie

本来想着做紫薯芋圆的，找遍整个菜市场也没有紫薯，就试着用红肉火龙果代替，看到结果很惊喜啊！居然那么漂亮！哈哈好看又好吃！小朋友最喜欢色彩斑斓的东西了，就连食物也是一样，颜色好看也激起食欲！
食材清单 加入采购清单
红肉火龙果 1个
、
南瓜 100克
、
木薯粉(木薯淀粉) 200克
、
白糖 适量
、
西米 依个人喜好
、
椰汁 1盒
烹饪步骤
小贴士

不加西米也可以！依个人喜好 西米煮法：（适用于即煮即食） 1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 2、然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。 3、若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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