是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡蛋羹的做法

点击查看大图

鸡蛋羹

浏览 5.0万 · 收藏 375 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道蒸蛋不但营养丰富，还有着丝一般的滑嫩，特别适合小宝宝~

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个60克

、

米汤 90克

、

盐适量

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
煮米饭的时候稍稍多放一点水，煮开后舀一点米汤出来
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散加人米汤调匀，加一点点盐，如果是没吃盐的小宝宝可以不加，再加一点猪油拌匀放电饭锅里蒸。(多搅搅）
步骤3/5 点击查看大图
拌匀的蛋羹直接放电饭锅里蒸，饭熟了蛋也蒸好了，是不是特别简单。
步骤4/5 点击查看大图
蒸好的蛋羹是不是特滑嫩呢？
最后一步点击查看大图
加一点点生抽味道特棒！

小贴士

如果没米汤可以用温开水加一点点淀粉代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

换个做法

鸡蛋羹的其他做法

鸡蛋羹的相关分类

快手菜夏季荔枝冷面绿豆绿豆汤更多

鸡蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许