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怀孕汤谱 | 麦芽蜜枣猪蹄汤，香甜又消食的汤的做法 点击查看大图

怀孕汤谱 | 麦芽蜜枣猪蹄汤，香甜又消食的汤

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汤否

麦芽味甘、性平，归脾胃经，可以健胃消食，炒麦芽比生麦芽健脾功能更强，怀孕时期不思饮食或食用油腻食物过后可以适当饮用。 蜜枣是高热量的食物，其热量与猪肉相当，因为蜜枣含糖量高，加入汤中自带香甜，可直接代替冰糖。 猪蹄脂肪含量少低于猪肉，猪蹄可以为汤加入肉的醇香又少油脂，配合麦芽起健胃消食作用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪蹄 100克
、
炒麦芽 15g
、
蜜枣 1个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

挑选猪蹄时，如果猪蹄颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹，有可能是双氧水浸泡的化学猪蹄，需多留一个心眼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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