是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱丝拌豆皮的做法

点击查看大图

葱丝拌豆皮

浏览 39.2万 · 收藏 1592

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

豆腐片 2张

、

大葱一根

、

大蒜一瓣

、

生抽 10毫升

、

味精 2克

、

糖 5克

、

辣椒油 10毫升

、

香油 2毫升

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备新鲜的豆腐皮，大葱洗净待用。
步骤2/6 点击查看大图
豆腐皮卷成卷，顶刀切细丝。开水烫一下。投凉攥干水盛入盆中。
步骤3/6 点击查看大图
大葱切细丝，入盆中。
步骤4/6 点击查看大图
调入蒜末，生抽，味精，糖，辣椒油（带上辣椒渣），香油。
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
装盘即可。

小贴士

豆腐皮一定要选择软嫩新鲜的，口感好。大葱去掉老叶，嫩叶不要丢，也切进去。辣椒油渣可以多放，嚼起来口感好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

换个做法

葱丝拌豆皮的相关分类

夏季荔枝腌黄瓜蒸茄子捞汁小海鲜豇豆更多

葱丝拌豆皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许