肉憋茄
我是山东人,这个菜是我们的家常菜,可是今天搜豆果美食的菜谱竟然没有,配米饭吃超级美味哦哈哈
-
步骤1/8
点击查看大图
把茄子竖着切两刀,然后上锅蒸熟
-
步骤2/8
点击查看大图
放鸡蛋,耗油,两勺味达美(普通饭勺),料酒,葱末,肉馅调料调肉馅,也可以按自己平常调肉馅的方法调,鸡蛋是为了让肉馅凝固的
-
步骤3/8
点击查看大图
稍微拧下水,放肉馅进去
-
步骤4/8
点击查看大图
我老公买的大葱,没有葱叶,我家也没有绳子,我只好拿牙签固定的
-
步骤5/8
点击查看大图
放油,锅热了炸黄豆酱一大勺,放葱姜蒜,味达美一大勺,放水两杯差不多
-
步骤6/8
点击查看大图
开锅后放入茄子炖上半小时
-
步骤7/8
点击查看大图
炖熟的样子,我儿子来厨房转悠三回了,好香啊
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-16
肉憋茄的其他做法
肉憋茄的相关分类
肉憋茄的相关推荐
-
山东炒鸡
1659845人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之玉米面山药蜜豆卷
171879人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊排萝卜
227555人看过 -
手撕蒜泥茄子#一“汽”呵成,蒸的创意大赛#
1504349人看过 -
凉拌腐竹
4091127人看过 -
#妈妈手中的安心味#玉米面馒头 妈妈的味道
198578人看过 -
#我的夏日味道vlog#老醋花生
187654人看过 -
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子
200263人看过 -
红烧羊排
20779人看过 -
#我的夏日味道vlog#万能黄金蒜蓉酱
247305人看过 -
肉酿茄条
8395人看过 -
红烧鸡爪肉
3083620人看过