盐水鸭腿
-
步骤1/7
点击查看大图
盐,花椒,五香粉炒
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭腿洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
盐趁热抹鸭腿
-
步骤4/7
点击查看大图
正反都抹,喷白酒,密封袋扎紧,冷藏过夜
-
步骤5/7
点击查看大图
八角,花椒,姜片,加没过鸭腿的水,冷水下鸭腿,大火煮10分钟,小火焖20分钟,筷子戳透即熟
-
步骤6/7
点击查看大图
泡水里2小时以上,沥水
-
最后一步
点击查看大图
装盘
注意冷藏时间,煮的时候尝尝水的咸淡。煮鸭腿的汤,鲜的不得了。留着
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-17
盐水鸭腿的相关分类
盐水鸭腿的相关推荐
-
江浙菜-古法桂花盐水鸭
795305人看过 -
盐水鸭
14641人看过 -
盐水鸭
443509人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10915148人看过 -
家庭版盐水鸭腿
155489人看过 -
#带着美食出去浪#盐水鸭腿
131279人看过 -
盐水鸭
712445人看过 -
盐水鸭腿#给老爸做道菜#
1923627人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#盐水鸭腿
34182人看过 -
南京盐水鸭(正宗做法)
184583人看过 -
【家常版盐水鸭】
421104人看过 -
小炒香菜牛肉
2108490人看过