麻球
外酥里嫩
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米粉➕一点点面粉，用水活好，然后盖上保鲜膜静置20分钟，这里放入面粉是让麻球做好后，不会干瘪，而且即是外酥里嫩的重点之一
-
步骤2/7
点击查看大图
摘一点点面团，戳圆，裹上一层白芝麻
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒入油，要莫过麻球，油温三分热的时候，分别放入麻球
-
步骤4/7
点击查看大图
中火油炸，时不时翻个面，其受热均匀，防止膨胀开裂，待麻球漂浮起来，用锅铲轻轻的将麻球按压两次，这样使得麻球变的更大，更松
-
步骤5/7
点击查看大图
待麻球炸成金黄色，即可出锅，
-
步骤6/7
点击查看大图
香香的，完胜
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩，绝对不输给外面卖的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-18
麻球的其他做法
麻球的相关分类
麻球的相关推荐
-
腰花
11000人看过 -
葱香兔兔咸咸圈馒头
165669人看过 -
红豆豆浆
328168人看过 -
麻球
68370人看过 -
黑芝麻红豆豆浆
176568人看过 -
泡姜腰花
113073人看过 -
大排
135373人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#奶酪烤饭团
165826人看过 -
留住桑椹的美味！
74811人看过 -
香蒜爆鸭珍
45733人看过 -
卤拌鸭珍
43568人看过 -
健康又美味～杂蔬咸香小馒头
106274人看过
