凉拌芹菜豆芽
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凉拌菜系列就是利用手边材料发挥奇思妙想,凉拌你可以凉拌的一切。 看看能不能给你点灵感吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜切段和绿豆芽一起洗净备用。
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步骤2/4
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热水下锅煮豆芽,锅里加入一勺盐。
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步骤3/4
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一分钟后放入西芹再煮三十秒。起锅。
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最后一步
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依然是那碗万能调味汁。一勺味极鲜酱油,半勺盐,一勺味精,一勺白糖,一勺醋,少许小葱和香菜,三勺凉白开,拌匀。淋上去就好啦。
小贴士
1.焯水的时候先煮豆芽,一分钟。然后再放入芹菜煮30秒。起锅。不要煮久了哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-18
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