红枣馒头
前几天孩子体检说有点贫血，买了补铁的，还想多给他吃掉红枣
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步骤1/9
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红枣洗净去核、切碎，备用
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步骤2/9
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发酵好的面团，擀成面皮，抠出小圆片
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步骤3/9
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抹水
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步骤4/9
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撒上枣肉末
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步骤5/9
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中间一层两面抹水，撒上枣肉，盖上第三层面皮
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步骤6/9
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儿子还小，吃东西容易拉拉，给他包了弯弯的好拿还不露馅
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步骤7/9
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冷水上锅蒸，上汽后15分钟关电锅，闷2分钟开锅
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步骤8/9
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特别宣软
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最后一步
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是不是很棒，儿子一会儿就吃了一根
因为早晨着急，酵母粉和白糖放了平时的两倍，从和好面到熟了出锅只用了一个半小时，如果不着急，酵母粉和白糖可以减半呦，因为不需要做成卡通包那样复杂费时的造型，面团不用和的太硬，软一点也没关系
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-20
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