牛油果意面
用意面当早餐,搭配牛奶,水果,吃起来很营养健康。而我最佩服的要数老婆的瘦身大计,早上吃顿营养的,中午和晚上尽量少吃,这样坚持下来,竟然瘦了8斤,脸由圆变尖了。除了意面,老婆买回来最多的水果就是牛油果,说可以辅助减肥,这果好金贵,按个卖,一个7-10块,谁让老婆喜欢呢,肉疼也得买!
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步骤1/7
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意面和清水放入锅内,鸡蛋洗干净后也放入锅内,大火煮开后加入盐和1勺油,防止粘连,大约煮沸8分钟,捞出意面备用。
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步骤2/7
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这个时间的蛋是溏心的,蛋黄中间还是软的,老婆最喜欢吃这样的鸡蛋,加点甜辣酱,味道太妙了~
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步骤3/7
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挑选熟透的牛油果,从中间破开,扭一下就能分开,去掉表皮。
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步骤4/7
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把牛油果切片,熟透的牛油果口感的软糯清香的,咸甜口感都能搭配。
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步骤5/7
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趁意面热的时候加入喜欢的拌面酱或者甜辣酱拌匀,咸度看个人喜好,我吃的时候要加辣椒的。
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步骤6/7
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把牛油果摆上,再放上青菜和圣女果,鸡蛋,大功告成,10分钟内就能做好,太简单了~
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
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