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咖喱鱼蛋的做法

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咖喱鱼蛋

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那天在澳门往事吃过一次，宝宝特别喜欢。简单的食材却有让你想吃两碗米饭的欲望。这几天下雨，家里菜不多了。在冰箱里找到四个小土豆，一包鱼丸。十分钟搞定一份菜，尹小作吃了满满一大碗米饭!

食材清单加入采购清单

四海鱼蛋 1包

、

咖喱块 2小块

、

水 200cc

、

小土豆 4个

、

黄油适量

、

食盐少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆削皮洗净切块，鱼丸提前解冻
步骤2/12 点击查看大图
准备适量黄油和两小块咖喱块
步骤3/12 点击查看大图
锅烧热后倒进黄油，小火慢慢融化
步骤4/12 点击查看大图
黄油完全融化后倒入土豆块翻炒三分钟，一定要中小火，防止土豆粘锅
步骤5/12 点击查看大图
锅里倒水盖上盖子烧开
步骤6/12 点击查看大图
水开后倒入咖喱块
步骤7/12 点击查看大图
直至咖喱块完全融化
步骤8/12 点击查看大图
这时倒入提前解冻的鱼丸搅拌均匀。盖上锅盖中火3分钟
步骤9/12 点击查看大图
直到汤汁浓稠，鱼丸比之前个头要大就是熟了。倒入少量食盐调味即可。
步骤10/12 点击查看大图
是不是很有食欲!伴米饭吃很下饭!
步骤11/12 点击查看大图
成品图（家里有点蟹棒，放鱼丸的时候一起扔锅里了，哈哈大杂烩吃的更香）
最后一步点击查看大图
duang duang duang!

小贴士

土豆不要切的太大，因为制作时间不长，土豆块太大的话短时间内炖不烂，那样不好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-20

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