鲜美猪骨汤
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煮给11个月的宝宝喝,不加盐味道也很好,宝宝很爱喝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买来的新鲜大骨头,在清水中浸泡去掉血水,姜切片,葱切段,土豆滚刀切。
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步骤2/4
锅中加水烧开,将去了血水的骨头放入开水中,直至再次沸腾,煮出血沫捞出洗净。
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步骤3/4
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锅中加入凉水,尽量多加水,姜葱、姜、骨头加入锅中,加入少量盐,大火烧开,有勺子去除上层血沫。转小火,保持沸腾即可,至少熬1个小时。
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最后一步
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加入土豆,土豆煮熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
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