咖喱牛腩
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健身餐已经不知道吃什么了,据说牛腩要炖3小时,我好害怕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛腩切块,加姜片,葱段。一起放入冷水煮,煮开后捞起,用水洗两遍
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步骤2/4
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加土豆,胡萝卜,高压锅煮开后,小火5_6分钟
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步骤3/4
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高压锅煮熟的牛腩土豆胡萝卜一起倒入另一个锅,稍微煮开放咖喱块,稍煮一会儿放入一勺椰浆
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最后一步
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成品出锅,超棒
小贴士
1、牛腩一定要冷水入锅
2、咖喱块放进锅后,稍煮一会儿,要留些汤,加一勺椰浆就好。椰浆加入后会变浓稠,如果水太少会没有汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
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