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无油香辣鸡丝的做法

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无油香辣鸡丝

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鸡胸肉因为低热量高蛋白，是减肥期间最受欢迎的肉制品，通常建议采用少油烟的烹饪方法。但是水煮鸡胸肉清淡无味，肉质也非常的柴，苦恼减肥餐太清淡的吃货试试这道无油香辣鸡丝吧，香酥可口，无油低脂不怕胖！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 2块

、

白糖 10克

、

孜然粉 5克

、

辣椒粉 5克

、

番茄酱 15克

、

酱油 20毫升

、

耗油 10毫升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉加葱和姜片一起放入高压锅中煮5分钟即可；
步骤2/5 点击查看大图
将蒸好的鸡胸肉撕成鸡丝；
步骤3/5 点击查看大图
加入白糖10克、孜然粉5克、辣椒粉5克、番茄酱15克、酱油20毫升、蚝油10毫升后将所有食材搅拌均匀；
步骤4/5 点击查看大图
炒锅充分预热后倒入调好味的鸡胸肉丝至炒干为止；
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-21

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