花生牛扎糖
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步骤1/6
油倒入锅中，倒入棉花糖。
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步骤2/6
开小火搅拌融化棉花糖后关火。
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步骤3/6
加入奶粉和碎花生。
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步骤4/6
用锅产迅速翻拌均匀成团。
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步骤5/6
放入模具中压平整。
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最后一步
冷切后切块。
1、用黄油奶香味更浓，成品色泽更漂亮。
2、使用小火加热，棉花糖溶化立刻关火。3、加食材用棉花糖的余温翻拌成团既可。4、翻拌次数少，牛扎糖口感则软，翻拌次数多，牛扎糖口感则硬。
5、根据个人牛扎糖可擀薄擀厚。
6、可用红枣.芝麻.葡萄干.草莓干.蔓越莓.坚果干代替花生碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-21
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