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红枣南瓜磅蛋糕

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千阳食光

磅蛋糕起源于18世纪的英国，距今已有300多年历史。最初由一磅糖，一磅面粉，一磅黄油，一磅鸡蛋制作而成，因此得名磅蛋糕，又因每样食材只占1/4，也称四分之一蛋糕。 磅蛋糕号称蛋糕界的元老，具有很好的兼容性，可以与多种食材随意搭配，最近家里买了一块很不错的南瓜，一半煮粥，剩下的一半就用来做改良版的磅蛋糕吧，配上一杯火龙果奶昔，这个金灿灿暖洋洋的早晨，送给你。
食材清单 加入采购清单
南瓜 （去皮去籽后） 130g
、
低筋面粉 130g
、
无盐黄油 120g
、
细砂糖 60g
、
红枣 适量
、
无铝泡打粉 5g
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

刚做好的磅蛋糕放置一天以上让蛋糕“回油”再吃，味道会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-21

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