五香水煮花生
夏日小食,可以当零嘴吃也可以当下酒菜。放进冰箱里冰一下拿出来凉凉的,解暑。
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步骤1/5
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新鲜花生反复泡洗三遍,一定要洗干净泥沙哦。
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步骤2/5
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准备好香料,就是大料。丁香桂皮香叶陈皮八角茴香等
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步骤3/5
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把花生和大料一起放入电压力锅,加入三勺盐和一勺老抽上色。水没过食材五厘米高左右。因为花生要吸水,多放一点水。
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步骤4/5
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盖上盖子,选择相应模式。
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最后一步
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压力锅自然放气后,拿出,晾凉。完成了。
1.花生要反复多次清洗,洗去泥沙。
2.老抽是上色用,也可不加。
3.水要没过食材三至五厘米最佳,因为花生要吸水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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