绿豆芽炒火腿
绿豆芽炒火腿,不油不腻,脆嫩的豆芽搭配微焦的火腿丝能让夏季胃口大开!
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步骤1/6
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豆芽清洗干净,火腿肠切成和豆芽大小相同的火腿丝;
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步骤2/6
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炒锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入切好的火腿肠翻炒片刻;
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步骤3/6
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将大蒜切成蒜泥后倒入锅中继续翻炒;
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步骤4/6
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倒入豆芽大火翻炒,根据自己口味加入蚝油1勺、香醋1勺、少许白糖、少许盐调味;
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步骤5/6
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最后撒上一把香葱装盘即可。这道清爽小菜非常适合炎热的夏天,看着就开胃!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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