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私房酱牛肉和牛肉面

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周少爱谁谁

作为一个超级吃货，必须要做到自己喜欢的美食尽可能的亲自动手制作！我做菜纯属个人爱好，听着音乐做着美食，这个过程是很享受的，因此我成为女儿的私人厨师，只要说出想吃啥，晚上一定会吃到可口的饭菜，这次也不例外，女儿想吃酱牛肉了，那就搞起来吧，我是用高压锅做的，超级简单，分享给吃货们！
食材清单 加入采购清单
牛腱子肉 500g
、
黄豆酱 2勺
、
冰糖 碎冰糖1茶匙
、
料酒 2茶匙
、
蒜 3瓣
、
姜 3片
、
当归，黄芪，党参 各2片
、
山楂，陈皮 各一小撮
、
小茴香，孜然 各一小撮
、
八角，花椒，桂皮 各一小撮
、
香叶，草果 各一小撮
、
我添加了迷迭香 一小撮
、
十三香 一茶匙
烹饪步骤
小贴士

基本没什么在需要注意的细节了，此法就是相当简单，希望各位吃货们做出自己喜欢的美食！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-22

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