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绿豆糕的做法

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绿豆糕

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食材清单加入采购清单

绿豆 400克

、

蜂蜜 20克

、

冰糖 10克

、

玉米油 10克

烹饪步骤

步骤1/4
绿豆入电炖锅煮熟，期间可以多次搅动，以免底层粘锅糊锅，这时候可以加入冰糖，我做的是非常低糖的，基本上没有甜味。大家可根据自己的喜好来选择糖量。
步骤2/4
煮熟后晾凉。碾碎。
步骤3/4
坐热锅，加入玉米油，如果想要更香可以用黄油。然后倒入绿豆沙，不断搅拌，黏成一坨后即可。
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揪成丸子大小，入模具，出现可爱的图形～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-23

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