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泡菜饭团的做法

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泡菜饭团

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炎热的夏天一个人不想做饭，吃什么都感觉大汗淋漓，不妨来一个简单的饭团吧。

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大米 250g

、

水适量

、

泡菜适量

、

榨菜适量

、

耗油少许

、

盐少许

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备米饭，最好是隔夜的，个人觉得不要太软的米，米粒松散一些口感比较好。
步骤2/7 点击查看大图
榨菜，韩式辣白菜切碎，颗粒尽量小一些。
步骤3/7 点击查看大图
米饭中加入切好的榨菜和辣白菜。加入半勺耗油，少许盐，一勺番茄酱。（这些都可以根据自己口味调节用量）
步骤4/7 点击查看大图
翻拌均匀，一定要将米饭打散，不要结块，保证酱料均匀附着。
步骤5/7 点击查看大图
紫菜切成条。
步骤6/7 点击查看大图
取适量米饭团成，可以在手上沾一些水，方便成型。然后将紫菜包在饭团上。
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完成！

小贴士

饭团的形状完全可以自由发挥，如果是做给小朋友的，可以用一些卡通模具定型，很有创意。紫菜可以轻轻地沾一些水，方便附着在饭团上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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