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粉嫩水果捞的做法

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粉嫩水果捞

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食材清单加入采购清单

火龙果一个

、

芒果一个

、

西瓜适量

、

酸奶一袋

、

西米适量

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/6
把西米用水泡十五分钟到二十分钟，中间不要搅拌，以免被搅碎不成形。
步骤2/6
热水下锅煮十分钟，中间不盖盖子，不断搅拌，避免西米粘在一起，十分钟到中间剩个小白点熄火，把盖子盖上焖十分钟。
步骤3/6
把焖好的西米，拿出来放在冰箱里冷藏二十分钟或者时间更久点。
步骤4/6
水果：火龙果、西瓜、芒果（可以适量换些自己喜欢的水果）切丁。
步骤5/6
火龙果的丁取出一部分，放在小盆里，用勺子撵碎，也可以用搅拌机打碎（各人喜欢捻碎的，这样出来的效果不会太稀，吃起来口感好）
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加入酸奶、牛奶、西米，最后加入切好丁的水果平铺在上面，这样就做好粉嫩水果捞了。

小贴士

1、可以多选用一些水果，例如蓝莓、草莓等。 2、如果喜欢稠一点的，可以选择放些炼乳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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