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甜椒炒鸡蛋的做法

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甜椒炒鸡蛋

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孩子们不能吃辣，所以用甜椒炒的。大人吃的话可以换成尖椒。

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甜椒 1个

、

鸡蛋 4个

、

盐 4克

、

油 48克

、

耗油 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
甜椒洗净切开，去心。
步骤2/12 点击查看大图
甜椒切条，再切小块。
步骤3/12 点击查看大图
放入鸡蛋液里。
步骤4/12 点击查看大图
加入盐，顺一个方向搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
热锅凉油
步骤6/12 点击查看大图
倒入鸡蛋液，先不着急搅拌，待起白边了的时候再搅拌。
步骤7/12 点击查看大图
慢慢翻炒
步骤8/12 点击查看大图
炒成这种状态时，加入耗油，搅拌均匀。
步骤9/12 点击查看大图
出锅
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
早餐配一碗绿豆粥暑天还是多吃绿豆粥，以免中暑。
最后一步点击查看大图
上面的是家人吃的这个是我的减脂早餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-25

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