菠菜鸡蛋糕
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步骤1/8
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材料图
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步骤2/8
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取一个可以蒸的空碗，打入鸡蛋搅拌成蛋液；
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步骤3/8
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适量的淀粉加入净化水化开后倒入蛋液中，然后充分搅拌均匀；
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步骤4/8
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菠菜洗干净后沥干水分剁成菠菜末；
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步骤5/8
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将菠菜末倒入蛋液中搅拌均匀后，加入少许盐、鸡精、糖等调料；
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步骤6/8
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炒锅倒入冷水，放入菠菜鸡蛋液用保鲜膜覆盖上锅蒸15分钟即可；
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步骤7/8
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出锅后切成合适的大小，菠菜鸡蛋糕就做好了。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-25
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