印花茶叶蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
材料图
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋放入多用锅，加入冷水没过鸡蛋，大火煮开后继续煮5分钟，再关火焖5分钟；
-
步骤3/7
点击查看大图
煮好的鸡蛋放入冷水中，可以快速地剥去外壳；
-
步骤4/7
点击查看大图
取香菜叶放在鸡蛋上，用纱布紧紧包住，封口用小绳子系紧；
-
步骤5/7
点击查看大图
老抽、料酒、盐、水放入多用锅中调成腌料，放入包裹好的鸡蛋小火煮15－20分钟，然后关火将茶叶蛋浸泡过夜，可以充分上色，也会更入味；
-
步骤6/7
点击查看大图
解开纱布，印花茶叶蛋就做好了，既好看又美味！
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-25
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
花生粘
2243205人看过 -
网友给的配方是真的绝绝子～酸辣爽口
72632人看过 -
鸭架汤
89030人看过 -
花生蘸
913108人看过 -
鲈鱼炖豆腐
190640人看过 -
老醋六样
10170人看过 -
鱼排饭
12693人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15847379人看过 -
肉夹馍#硬核菜谱制作人#
2045713人看过 -
咸鸭蛋菜粥
68927人看过 -
煎三文鱼排（空气炸锅版）
103361人看过 -
空气炸锅烤带鱼
576859人看过
