牛舌豆沙酥饼
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步骤1/15
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面粉500g、温水250毫升、熟油80g。和面成团。
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步骤2/15
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和面饧半小时。
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步骤3/15
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面粉250克、油120ml和油面
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步骤4/15
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油面
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步骤5/15
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面分等量剂子
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步骤6/15
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油面分等量
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步骤7/15
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面皮包油面
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步骤8/15
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包完
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步骤9/15
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擀成薄片，叠被子式，多几次
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步骤10/15
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红豆沙馅
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步骤11/15
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包入馅料后略擀成饼，用刀划几道
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步骤12/15
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放入电饼档，略刷油。4分钟
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步骤13/15
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翻面再烤2分钟
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步骤14/15
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酥脆的豆馅饼出锅
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最后一步
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层次清晰、酥脆香甜诱人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-25
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