老醋三宝
-
步骤1/7
点击查看大图
材料图
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅中加入水煮沸后倒入莲藕焯水捞出备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
将花生米、藕片和切好的皮蛋摆盘,皮蛋剥壳,每个切4瓣。普通餐刀涂一点麻油切就能切的整齐漂亮了,如果切的时候刀上有沾到皮蛋的话,用厨房纸擦掉再切下一刀;
-
步骤4/7
点击查看大图
老陈醋、生抽和糖放人炒锅中加入一点点清水稀释;
-
步骤5/7
点击查看大图
把稀释好的酱汁浇在三宝上,皮蛋上撒点蒜末,藕片放上剁椒,花生米撒点香菜,最后撒点香油就成了;
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-25
醋拌凉菜的其他做法
醋拌凉菜的相关分类
醋拌凉菜的相关推荐
-
#打工人的健康餐#醪糟蛋花汤
177913人看过 -
酸汤牛百叶 #快手又营养,我家的冬日必备菜品#
328264人看过 -
干炸青花椒风味小酥肉
123385人看过 -
清新捞汁小海鲜
158950人看过 -
干煸五花肉
66977人看过 -
酸汤肥羊
19286人看过 -
精致好菜#泰式海鲜小捞|夏季捞汁小海鲜
609839人看过 -
红烧甲鱼
148629人看过 -
#中秋团圆食味#东北-五彩大拌菜
311878人看过 -
沸腾鱼
199958人看过 -
甜点
81901人看过 -
素食好主意 【酥炸秋葵】
28934人看过