杨梅酱
杨梅季，一定要做点杨梅酱，接下来就可以喝一夏天的杨梅冰饮
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步骤1/6
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淡盐水杨梅浸泡半个小时，沥干水分
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步骤2/6
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杨梅去核，切小块
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步骤3/6
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一层冰糖，一层杨梅，最后淋上柠檬汁，盖保鲜膜，冰箱冷藏5个小时以上，我一般冷藏一晚，第二天早上做
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步骤4/6
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冷藏后的一状态，出了好多汁水
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步骤5/6
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不粘锅熬制，我用的是不粘砂锅，熬制的过程要搅拌，撇出白色的浮沫。
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最后一步
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杨梅块变小，整体状态变粘稠，凉凉可以装情保存了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-25
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