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【鲜椒鸭舌】夏天最嫩一口肉，鲜爽到心头！

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夏天吃鸭舌，去骨辣炒更过瘾！不同于常见的卤鸭舌，今天的做法先卤后炒，还加了点儿鲜青椒，色泽清爽翠绿、口感爽滑弹牙、味道麻辣鲜香，是一道色香味俱全的夏日下饭菜！还有超好用的鸭舌去骨技巧，吃起来更爽，一起学起来！
食材清单 加入采购清单
鸭舌 600克
、
线椒 3根
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
八角 少许
、
桂皮 少许
、
香叶 少许
、
小茴香 少许
、
草果 少许
、
青花椒 适量
、
酱油 适量
、
老抽 少许
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

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