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印度咖喱鸡的做法

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印度咖喱鸡

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 2块

、

土豆 1个

、

胡萝卜 2根

、

咖喱粉 1袋

、

牛奶 1盒

、

酱油适量

、

糖适量

、

辣椒粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料图
步骤2/9 点击查看大图
将鸡胸肉清洗干净切成块状放在一个空碗中，撒上酱油、糖、黄咖喱粉、辣椒粉、料酒拌匀腌制10分钟；
步骤3/9 点击查看大图
炒锅预热加入植物油至产生油纹，下入葱花和花椒爆香；
步骤4/9 点击查看大图
加入腌制好的鸡胸肉翻炒；
步骤5/9 点击查看大图
倒入半包咖喱酱用铲子翻炒均匀；
步骤6/9 点击查看大图
加入热水，没过鸡胸肉；
步骤7/9 点击查看大图
另起一锅，倒入切好的胡萝卜和土豆煮熟捞出；
步骤8/9 点击查看大图
倒入煮熟的土豆胡萝卜块，煮至八分钟时加入2勺印度黄咖喱粉和红咖喱粉，再加两勺牛奶和盐调味；
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

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