蓝莓果酱
纯正蓝莓果酱不添加水
-
步骤1/8
点击查看大图
蓝莓洗干净晾干水分
-
步骤2/8
点击查看大图
柠檬切片去籽,白糖冰糖,蓝莓一起拌匀,糖盐2小时以上,可以戴一次性手套抓碎一部分
-
步骤3/8
点击查看大图
把蓝莓打成泥,料理机搅肉机都行,不要使用原汁机
-
步骤4/8
点击查看大图
不粘锅开中小火熬,开大火会砰出来的特别烫,注意安全
-
步骤5/8
点击查看大图
熬至这样粘稠关火,具体熬的时间根据果酱来定,看状态
-
步骤6/8
点击查看大图
玻璃器皿上火蒸3分钟消毒
-
步骤7/8
点击查看大图
晾干无水再装罐
-
最后一步
点击查看大图
成品棒棒哒
不加水的熬制特别好,凝固之后会像山楂糕一样,抹面包棒棒哒,夏天挖几勺加水加冰糖熬一会凉了后放冰箱,蓝莓汁棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-26
蓝莓果酱的其他做法
-
#春日露营#椰香蓝莓果酱蛋糕卷
-
#夏日吃货嘉年华#空气炸锅蓝莓果酱,好省力
-
#“佳”节好滋味#蓝莓果酱面包
-
#浓情端午 粽粽有赏#蓝莓小餐包|蓝莓果酱的花样吃法
-
#蓓妮妈妈美味#双果蓝莓果酱奶昔
-
蓝莓果酱--用最简单的材料缔造最美味的食物
蓝莓果酱的相关分类
蓝莓果酱的相关推荐
-
蓝莓酱
134038人看过 -
广式奶黄包
167109人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6571243人看过 -
波兰种肉松芝士小餐包
15679人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3566121人看过 -
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
171793人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
61810人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5954063人看过 -
蓝莓果酱吐司
161082人看过 -
蓝莓果酱
51006人看过 -
粉粉少女心面包
68631人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
365821人看过