鸡蛋炒苦瓜
好吃的快手菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗净，用勺子去瓤。
-
步骤2/8
点击查看大图
切斜片。
-
步骤3/8
点击查看大图
放置大碗内，放一小勺盐，抓拌均匀，腌制10分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤5/8
点击查看大图
油热，倒入蛋液，用筷子搅拌，待蛋液凝固，蓬松，颜色淡黄 即可盛出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中放少量油，倒入去除腌汁的苦瓜片，翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入1小勺盐，翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒约2分钟，待苦瓜颜色翠绿，倒入鸡蛋，再次翻炒约1分钟，即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-27
鸡蛋炒苦瓜的其他做法
鸡蛋炒苦瓜的相关分类
鸡蛋炒苦瓜的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#一碗热干面
3818944人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面
118727人看过 -
凉面这样做真的很好吃！
78698人看过 -
#美味开学季#培根青笋炒黑木耳
133090人看过 -
冷面
452052人看过 -
#解腻开胃就吃它#青椒炒苦瓜
153846人看过 -
辣椒炒苦瓜
17653人看过 -
自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾
358086人看过 -
#我家乡的酱油美食#清炒茄条
158331人看过 -
炒苦瓜
14428人看过 -
大骨头，酱大骨，香的舔手
2440302人看过 -
消暑开胃｜家常凉面万用公式，3步搞定夏天！
41049人看过
