香蕉可可磅蛋糕
这个磅蛋糕口感不错,比较粗糙,加入蔓越莓咬起来酸酸甜甜,又有可可的独特味道,加入香蕉,需要用熟透的香蕉哦。
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步骤1/11
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准备好所有的材料
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步骤2/11
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香蕉用勺子压成泥,备用。
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步骤3/11
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香蕉泥中加入细砂糖,盐,牛奶,鸡蛋,玉米油
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步骤4/11
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泡打粉,低筋面粉,可可粉放在一起。过筛入蛋黄糊中。搅拌均匀。
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步骤5/11
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拌好的面糊如图
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步骤6/11
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加入蔓越莓干,拌匀
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步骤7/11
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加入蛋糕模具中
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步骤8/11
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入预热好的烤箱180度35分钟。
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
泡打粉的量,不要害怕,我用的无铝泡打粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
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