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烤西兰花的做法

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烤西兰花

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西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

食材清单加入采购清单

西兰花 1棵

、

圣女果 3颗

、

橄榄油适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

柠檬 1片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西兰花盐水泡洗切好。
步骤2/6 点击查看大图
圣女果盐水泡洗对半切。切好的西兰花和圣女果，加盐、黑胡椒、橄榄油、生抽、挤入柠檬汁并将柠檬片放入拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
烤盘铺上烘焙纸，放上拌匀的西兰花。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱200度预热10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
西兰花放入预热好的烤箱中层，170度烤10分钟。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

烤的温度和时间根据自家烤箱做适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-28

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