豆腐酿肉
-
步骤1/6
点击查看大图
老豆腐取出,切块
-
步骤2/6
点击查看大图
用小铁勺把中间的豆腐挖出,底别挖通了
-
步骤3/6
点击查看大图
挖出的豆腐和猪里脊多烂,放入料酒和生抽拌均,然后填到豆腐空处,轻轻压一下
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放油,小火煎制两面金黄,翻面的时候动作轻一点
-
步骤5/6
点击查看大图
因为烧几个菜忘了拍后面的步骤,就文字码一下吧煎完豆腐锅底留油,然后倒入拌均的酱汁(食材里有写),倒入适量清水煮开,放入煎好的豆腐,有肉的一面朝上,小火焖煮片刻入味,十来分钟吧,倒入水淀粉,待汁浓稠关火,盘子里摆好豆腐,倒入酱汁撒上葱花和红辣椒点缀就好啦
-
最后一步
点击查看大图
夏日聚餐打卡✌️菠萝咕噜肉、蚝油香菇青菜、酸汤肥牛、油焖大虾、番茄炒蛋、养生乌鸡汤还有买的雪景酥鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-28
豆腐酿肉的相关分类
豆腐酿肉的相关推荐
-
土豆闷鸡
158556人看过 -
#精品菜谱挑战赛#豆腐酿肉
178474人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
164904人看过 -
豆腐酿肉
210651人看过 -
#打工人的健康餐#香酥椒盐虾
190176人看过 -
椒盐虾
7143788人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#腊肠炒土豆丝,真好吃呀!
171589人看过 -
#旅行中的美味#豆腐酿肉
163431人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1011776人看过 -
♨️鲜味十足,明目丝瓜鸡蛋汤#夏日鲜味轻享健康
177404人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22139747人看过 -
别再吃普通的蛋羹啦,营养还能清热去火,这种鱼最适合这个季节!
2131312人看过