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消暑汤凉粉的做法

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消暑汤凉粉

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食材清单加入采购清单

绿豆凉粉 250克

、

黄瓜一根

、

香菜一根

、

大蒜一瓣

、

油炸花生米 30克

、

生抽 10毫升

、

醋 5毫升

、

香油 3毫升

、

糖 3克

、

味精 3克

、

白芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备一块绿豆凉粉。
步骤2/7 点击查看大图
切细条盛入汤盆中。
步骤3/7 点击查看大图
黄瓜切细丝。
步骤4/7 点击查看大图
香菜切末，大蒜拍末。
步骤5/7 点击查看大图
黄瓜丝，香菜，蒜末，油炸花生米一起码入汤盆中，调入生抽，醋，香油，白芝麻，味精，白糖。
步骤6/7 点击查看大图
浇入冰镇的矿泉水。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀即可。

小贴士

凉粉条切均匀些。蒜末越细越好，调料随个人喜好增减。一定要加冰镇的矿泉水才过瘾。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-28

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