是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌耳丝的做法

点击查看大图

凉拌耳丝

浏览 10.5万 · 收藏 432

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

卤猪耳一个

、

尖椒一根

、

洋葱半个

、

蒜末 3克

、

香菜 5克

、

生抽 5克

、

醋 5克

、

辣椒油 10克

、

麻油 3克

、

味精 2克

、

糖 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜卤耳丝切丝。
步骤2/6 点击查看大图
尖椒，洋葱顶刀切丝。
步骤3/6 点击查看大图
一起盛入盆中。
步骤4/6 点击查看大图
调入香葱段，蒜末，生抽，醋，辣椒油，味精，糖，麻油。
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
盛入盘中即可。

小贴士

卤耳丝本身就有咸口，注意生抽的量。酸，辣，麻的量根据个人喜好调整。蔬菜可根据自己喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-29

换个做法

凉拌耳丝的相关分类

微辣荤菜五仁月饼广式月饼冰皮月饼月饼更多

凉拌耳丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许