“鲜了鲜”松茸雷笋焖饭
浏览 2.6万 · 收藏 145
将做法保存到手机
“鲜了鲜”是云南方言的一种感叹。意思就是鲜得不能再鲜啦!相同语法也可以说“美了美”、“丑了丑”,这道焖饭之所以叫“鲜了鲜”,除了要感叹这道菜确实鲜美,更重要的是两道主要食材“雷笋”和“松茸”都是当季鲜美的代名词。有了这道焖饭,无需其他下饭菜,就可大快朵颐。实在是一种省心省力的美食。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材,讲雷笋、松茸洗净。雷笋有一点涩味,要多放水冲洗。
-
步骤2/4
点击查看大图
松茸、雷笋、腊肠切碎,放入锅中。加入适量水。水盖过米粒,还有一指高度即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
放调料,海鲜酱油两勺、香油一勺、盐半勺、,味精鸡精就不要放啦,免得破坏食材原有的鲜味
-
最后一步
点击查看大图
米饭煮好,盛碗后放上香葱增色。可以享受美味了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-30
换个做法
松茸雷笋焖饭的其他做法
松茸雷笋焖饭的相关分类
松茸雷笋焖饭的相关推荐
-
牛肋排
155899人看过 -
越吃越上瘾的美式土豆泥
5972212人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#紫薯轻食
110541人看过 -
黑乐砂锅煲仔饭
124830人看过 -
自制老北京奶酪
16736人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#轻食豆腐菌菇河虾汤
132863人看过 -
丸子海鲜鱼骨汤
8303人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#创意菜培根土豆泥卷
160573人看过 -
香蕉奶昔
94167人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2798579人看过 -
鱼骨不浪费-南瓜鱼羹
19807人看过 -
面条
64319人看过