凉拌猪腰
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步骤1/5
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将猪腰洗干净对半切开，把腰里面的白色用刀切掉不要。
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步骤2/5
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把猪腰用刀横竖切成小段加少许盐 料酒 葱头 生姜腌制一下备用。
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步骤3/5
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锅里烧开水加入腌制好的腰花倒入开水中煮制熟透，再捞出来用冷水冲洗一下备用。
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步骤4/5
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黄瓜切丝，辣椒香菜切未装入碗中备用。
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最后一步
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将煮熟的腰花摆好到之前备好的黄瓜碗里，再淋上自己喜欢的口味凉拌调料再拌均匀就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-31
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