瘦肉田鸡汤
浏览 6.6万 · 收藏 183
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将田鸡处理好，洗干净。（我放了两只，这只是公的）
-
步骤2/4
点击查看大图
将田鸡解成块，我用剪刀
-
步骤3/4
点击查看大图
将瘦肉焯水后，洗干净，放入适量的水盖上盖子，用大火煮开，放入姜片，没有剥皮的大蒜，小火（60℃）慢炖半个小时
-
最后一步
点击查看大图
加入处理成块的田鸡，小火慢炖1.5小时，最后加入枸杞，盐盖上盖子关火闷会
小贴士
1.瘦肉可根据个人口味加，放的越多汤越鲜美，由于我是煮两个人喝的，所以加半斤。
2.我觉得田鸡公的比较值，现在市场上养的田鸡比较多，母的卵不好还占重量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-31
换个做法
瘦肉田鸡汤的相关分类
瘦肉田鸡汤的相关推荐
-
#旅行中的美味#炖鸡汤
150544人看过 -
#秋天怎么吃#板栗玉米鸡脚汤
463919人看过 -
滋补猪肚鸡～附如何洗猪肚
42315人看过 -
胡椒猪肚鸡
83252人看过 -
当归乌鸡汤
1386841人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5426204人看过 -
【丹参黄豆汤】美白养肤 降糖降脂 健脾养肝 祛湿利尿活血祛瘀
86611人看过 -
#秋日养生这样吃#羊肚菌炖瘦肉汤
152101人看过 -
猪肚鸡
54015人看过 -
西藏野生羊肚菌炖排骨
193645人看过 -
人参排骨炖羊肚菌
92576人看过 -
牡丹参花茶
37836人看过
