百香果蜂蜜柠檬茶
这个夏天,热爱上了做美食。偶尔在网上看到网红百香果茶,便萌生了DIY 的想法。百香果的缤纷香,蜂蜜的甜蜜,柠檬的酸爽,冰糖的纯粹,四者融为一体,做成了这个夏季最爽口的饮品。绿色健康美味,您值得拥有。
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步骤1/5
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3勺盐撒在柠檬上,用手逐个干搓(起初我纳闷,干盐怎么搓?后来买回来柠檬,打开包装发现每个柠檬都很潮湿,盐撒在上面就粘在柠檬上面了,很方便手搓。),大约9分钟。然后加冷水浸泡10--15分钟。用清水冲净,用抹布擦拭后用纸巾再擦,保证柠檬上没有一滴水。将柠檬均匀切片,备用。
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步骤2/5
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用刀从中间切开,将果肉放进容器内备用。要强调的是,容器必须干燥,我是用电吹风吹干的。
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步骤3/5
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按照蜂蜜→柠檬→百香果→冰糖→蜂蜜的顺序依次盛入密封罐内(密封罐我也是用电吹风吹干的)。
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步骤4/5
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用适量蜂蜜封在最上面一层。
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最后一步
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盖好密封罐,放进冰箱就大功告成了。
1.整个过程无水操作,所有用具上的水可以用纸巾吸,也可以用电吹风的热风吹干。纸巾备在手边,随时用。尽量避免手上有水。
2.没有冰糖也可以,根据自己的口味做调整。
3.放进冰箱冷藏三天,用时随去,热水冲饮即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
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