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木乃伊白巧克力蛋糕的做法

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木乃伊白巧克力蛋糕

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少量的食材，简单的步骤，就能完成这道趣味十足万圣节甜点，快点动手做起来吧！

食材清单加入采购清单

经典香草蛋糕 1块

、

白巧克力 500 克

、

眼睛状糖果 24 块

、

奶油乳酪 1 1/2 杯

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
在碗里将经典香草蛋糕 (1 块)弄碎。
步骤2/12 点击查看大图
加入奶油乳酪 (1 1/2 杯)。
步骤3/12 点击查看大图
混合搅拌。
步骤4/12 点击查看大图
将混合物揉成12个大小均等的小球，冷冻30分钟。
步骤5/12 点击查看大图
剁碎白巧克力 (500 克)，隔水加热使其融化，直到完全平滑，将蛋糕球拿出冰箱。
步骤6/12 点击查看大图
让巧克力冷却几分钟，然后将蛋糕球浸入巧克力，使巧克力完全覆盖每个蛋糕球。
步骤7/12 点击查看大图
网架下面垫上烘焙纸，将裹好巧克力的蛋糕放在网架上，等待几分钟让它变硬。
步骤8/12 点击查看大图
再次给每个巧克力球裹上白巧克力，再等待几分钟。
步骤9/12 点击查看大图
最后再次蘸酱，放冰箱30分钟冷冻。
步骤10/12 点击查看大图
将剩下的融化巧克力放入裱花袋，将蛋糕球从冰箱拿出，在每个蛋糕球上挤上'绷带'。
步骤11/12 点击查看大图
将24块眼睛状糖果贴在每个白巧克力蛋糕球。
最后一步点击查看大图
让小蛋糕冷却凝固30分钟后就可以享用了！

小贴士

其实这个蛋糕，也可以用马芬蛋糕，戚风蛋糕做的，只要你喜欢用什么口味的蛋糕都可以完成而且很简单！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-02

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