小葱拌金瓜
大夏天的没什么胃口，见到菜场有卖金瓜的立马想到做个消暑凉菜--小葱拌金瓜，这里的金瓜不是南瓜哈，大家不要混淆了
-
步骤1/8
点击查看大图
准备金瓜和小葱
-
步骤2/8
点击查看大图
金瓜切一绺，大约一寸宽，去籽洗净备用，不需要去皮
-
步骤3/8
点击查看大图
小葱洗净切末，拿出半块蛤蜊味汤块
-
步骤4/8
点击查看大图
金瓜放沸水里煮，约10分钟，水量要淹没金瓜
-
步骤5/8
点击查看大图
另取一锅，放2克盐，下玉米油煸香葱末，最后放半块蛤蜊味汤块，将之捣碎炒匀，放凉备用
-
步骤6/8
点击查看大图
捞出金瓜控干水份，用勺子顺时针方向刮，能看见一条一条的金瓜丝被刮下来，不需要考量你的刀工切成细丝，非常方便
-
步骤7/8
点击查看大图
盛出金瓜丝，浇上煸香的葱油，拌匀食用，解暑小菜来一道
-
最后一步
点击查看大图
制作非常方便快捷，吃起来也是清凉解暑，趁着有金瓜的季节，你也快快来做一盘吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-03
小葱拌金瓜的其他做法
小葱拌金瓜的相关分类
小葱拌金瓜的相关推荐
-
银鱼炒蛋
287577人看过 -
豉油鸡（酱油鸡）
299436人看过 -
#洗手作羹汤#元气满满—香菇炖鸡腿
1104794人看过 -
酸汤肥牛
24953477人看过 -
#入秋滋补正当时#凉拌手撕鸡肉
222816人看过 -
菜干排骨汤
37342人看过 -
凉拌金瓜
58527人看过 -
只需要跟饭一起煮就很好吃的白切肉
19375人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#超简单的家常素炒西葫芦
626731人看过 -
柠香酸辣手撕鸡
19056人看过 -
太湖一绝～～莼菜汤
127105人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小海鲜，一个字“鲜”！
193692人看过
