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胡萝卜炖肉的做法

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胡萝卜炖肉

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胡萝卜五根

、

五花肉两块

、

花椒十粒

、

老抽酌情添加

、

盐适量

、

八角一个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜洗净，具体用几根根据自己需求来定
步骤2/6 点击查看大图
去蒂削皮，安利一款超好用的刮刮刀～瑞士这款最好用，没有之一
步骤3/6 点击查看大图
胡萝卜切滚刀块备用
步骤4/6 点击查看大图
化好的肉块切片，要切的稍微厚一点
步骤5/6 点击查看大图
额……开始做就忘记拍图啦，说一下步骤吧，热锅加油，放入花椒粒，八角煸炒，出香味后放入肉片，翻炒均匀，倒入老抽翻炒，加入胡萝卜块，不停翻炒，直至炒出胡萝卜油！划重点～这道菜好不好吃就表现在这里啦
最后一步点击查看大图
出锅之前放一点点盐，装盘即可食用啦～你做了吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-03

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