醋木
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烹饪步骤
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步骤1/1
木耳热水焯一下,猪肉切片加料酒生抽淀粉腌一下。调汁:两勺生抽两勺醋一勺淀粉半勺糖。蒜切碎,葱姜切片。鸡蛋打匀。锅倒油,炒嫩鸡蛋,炒熟捞出。下葱姜蒜爆香,下猪肉,木耳,鸡蛋,少量盐,翻炒匀,倒入碗汁,大火收汁,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
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