蒜蓉蒸虾
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很简单的快手菜，美味营养，家宴时不妨露一手。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜大虾十二到二十只，用剪刀从头下方开背剪到尾上，挑去泥肠，整齐码放在盘里。五瓣蒜压蒜泥，加上五勺生抽调成料汁，用小勺抹进虾背，喜欢吃辣的可以切几个朝天椒碎一起撒上。
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步骤2/3
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锅里水烧开，下锅大火蒸五分钟，关火，再焖五分钟。
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最后一步
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两片姜切姜末，一段香葱切葱花，洒在蒸好的虾上，另烧两勺滚油泼在姜葱上，就可以上桌了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-05
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