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黑芝麻糖的做法

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黑芝麻糖

浏览 96.7万 · 收藏 4849 · 学做 12

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用简单食材，做美味佳肴。

食材清单加入采购清单

黑芝麻 100克

、

花生碎 20克

、

红枣 15克

、

白糖 60克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
生芝麻洗净，沥干水份。
步骤2/16 点击查看大图
红枣洗净，去核，切碎。
步骤3/16 点击查看大图
把沥干水份的黑芝麻到在热锅里小火炒熟。熟芝麻请略过。
步骤4/16 点击查看大图
炒熟后的黑芝麻盛出。
步骤5/16 点击查看大图
加红枣碎。
步骤6/16 点击查看大图
花生碎。
步骤7/16 点击查看大图
翻拌均匀。
步骤8/16 点击查看大图
平底不粘锅倒入白糖，小火炒至白糖全部融化。
步骤9/16 点击查看大图
融化后的白糖提起成一条线即可。
步骤10/16 点击查看大图
倒入混合好的芝麻，快速翻炒，让芝麻混合物全部均匀裹上白糖。
步骤11/16 点击查看大图
把芝麻倒在菜板上，用菜刀把芝麻整形，压薄一些，动作一定要快。
步骤12/16 点击查看大图
用擀面杖快速擀平。
步骤13/16 点击查看大图
切成喜欢的形状。
步骤14/16 点击查看大图
你怎么开心怎么来
步骤15/16 点击查看大图
切好后的芝麻糖放凉，装入你喜欢的容器里，入冰箱冷藏。
最后一步点击查看大图
随吃随取，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-05

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