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番茄滑蛋牛肉饭的做法

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番茄滑蛋牛肉饭

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食材清单加入采购清单

牛辣条 200g

、

鸡蛋 2个

、

番茄 2个

、

蕃茄酱 2汤匙

、

老抽 2茶匙

、

生抽 1汤匙

、

白糖 1汤匙

、

盐 1.5茶匙

、

鸡汁 1茶匙

、

小葱适量

、

米饭一碗

、

水淀粉 50ml

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材牛辣条、鸡蛋、番茄、蕃茄酱
步骤2/11 点击查看大图
番茄切块
步骤3/11 点击查看大图
牛肉切片
步骤4/11 点击查看大图
牛肉加入盐、老抽、生抽、淀粉、清水一汤匙、油腌制
步骤5/11 点击查看大图
鸡蛋油扑备用
步骤6/11 点击查看大图
牛辣条翻炒备用
步骤7/11 点击查看大图
番茄翻炒过程中不停加少量清水
步骤8/11 点击查看大图
加盐1.5茶匙、糖、蕃茄酱中火熬制糊状
步骤9/11 点击查看大图
加入鸡蛋
步骤10/11 点击查看大图
加入牛肉煮五分钟后水淀粉勾芡
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将做好的番茄滑蛋牛肉淋在米饭上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-06

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