花蛤苦瓜豆腐汤
苦瓜这季节一定要多吃的蔬菜,虽然苦瓜口感苦但是多吃可以清热。一碗清淡苦瓜花蛤豆腐汤加入没有加入一滴菜籽油,只是加入了一块家乐菌菇浓汤宝,让这碗汤不再清淡无味。吃起来除了鲜美就是好吃。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。花蛤提前处理干净。豆腐切小块。
-
步骤2/10
点击查看大图
去掉苦瓜内的瓤,切丝。
-
步骤3/10
点击查看大图
水烧开后,放入苦瓜焯烫2分钟捞出待用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒入适量的清水,下入花蛤和姜片煮5分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
接着下入豆腐和1块浓汤宝。
-
步骤6/10
点击查看大图
接着加入苦瓜煮3分钟关火起锅。
-
步骤7/10
点击查看大图
成品图
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
温馨提示:花蛤处理:提前用盐水侵泡吐沙,然后用水反复冲洗干净待用。这次做的花蛤特别成功,吃到嘴里一点沙的口感都没有。因为浓汤宝的加入整个汤都有咸味,所以起锅后没有加入盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-06
花蛤苦瓜豆腐汤的相关分类
花蛤苦瓜豆腐汤的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#
245773人看过 -
#开启观赛嗨吃局#麻辣烫
233232人看过 -
杂鱼煲
153883人看过 -
虫草花瘦肉汤
233055人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10846208人看过 -
低卡美味~锡纸蒜蓉金针菇
221796人看过 -
川湘菜馆必点菜~豆角炒茄子
129955人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10486641人看过 -
蒸糯米排骨
2289802人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#锡纸粉丝金针菇
182513人看过 -
蒜头酱
18972人看过 -
#餐桌上的春日限定#芹菜香干肉丝
1325274人看过