松茸腊肠焖饭
又到了云南的雨季,可以到山林间收集各种菌子啦!
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步骤1/8
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松茸用刷子刷洗干净,去脚。
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步骤2/8
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切成大小适宜的薄片。
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步骤3/8
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香肠切碎。锅里倒入适量花生油,油热之后加入切碎的香肠翻炒。
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步骤4/8
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加入松茸翻炒至松茸熟透。
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步骤5/8
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加入洗好的米不断翻炒,倒入三大勺生抽至水分收干。
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步骤6/8
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把炒好的所有食材放入砂锅里。
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步骤7/8
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加入平时煮饭那么多水。大火烧开后转中小火盖上盖子继续加热约15分钟。
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最后一步
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关火焖5分钟左右开盖即可盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
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